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如果你是减脂一族,不妨给自己做道这个酸辣汤,既解馋又不怕涨肉

2019-09-22来源:微讯网

这个汤没啥油水,但营养和味道却是非常的好,如果你是减脂一族,不妨给自己做道这个酸辣汤,既解馋又不怕涨肉,是不是感觉棒棒哒!

用料

主料



  • 西红柿
  • 1个

  • 金针菇
  • 1小把

  • 木耳
  • 2朵

  • 火腿肠
  • 半根

  • 豆腐
  • 3片

辅料

  • 2勺
  • 生抽
  • 1勺
  • 淀粉
  • 适量
  • 鸡蛋
  • 1个
  • 适量
  • 胡椒粉
  • 适量

减脂酸辣汤的做法

1.

将配菜都准备好,木耳,火腿肠,豆腐全部切丝儿,刀功不好,凑合看哈。

如果你是减脂一族,不妨给自己做道这个酸辣汤,既解馋又不怕涨肉

2.

西红柿切块儿,我切的块有点大,建议大家切的块小一点。

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3.

两勺醋,一勺生抽调汁

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4.

锅中放少量油,下入番茄块翻炒,炒出番茄汁。

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5.

之后呢,倒入适量清水。

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6.

水开后,倒入所有的配菜煮几分钟,主要是煮金针菇。

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7.

加入调料汁,撒点胡椒粉,拌匀。

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8.

再倒入水淀粉勾芡一下,再将蛋液加进去,搅拌均匀,最后加点儿盐,撒上葱花即可出锅。

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9.

酸辣味儿的汤,有料好喝。

如果你是减脂一族,不妨给自己做道这个酸辣汤,既解馋又不怕涨肉

减脂酸辣汤成品图

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烹饪技巧

番茄块切小点儿,更容易出汁;胡椒粉的量自己掌控下,能吃辣多放点没事,不能吃辣就少放点。

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金针菇 西红柿 胡椒粉 木耳 烹饪技巧 豆腐 鸡蛋 生抽
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